sábado, 23 de enero de 2010
Una tarde Jurásica!!!
Resulta que como mis niños están de vacaciones estoy aprovechando para llevarlos a darse unas vueltitas y que no pasen encerrados en la casa con estos días tan lindos.
El Jueves fuímos a casa de mi mamá, ahí se lo pasan de lo mas bien porque hay mucho campo para correr y jugar al aire libre. Mientras mi mami y yo pasamos la tarde bordando y compartiendo un cafecito. Mi mamá está haciendo un mantelito con unos hermosos racimos de uvas y yo estuve adelantando un Redwork para el Sal de Diannet.
Ayer fuímos junto a mi hermana, su esposo y mi sobrino a conocer a Sue, un T-Rex que está de visita en el país. Es una exposición muy divertida para los chicos porque tiene varias actividades con las que aprenden mucho acerca de los dinosaurios, tema que apasiona sobretodo a mi hijo.
Se lo pasaron de maravilla jugando a los paleontólogos, aquí les dejo unas fotitos de nuestra tarde jurásica.
miércoles, 6 de enero de 2010
PUCA Y GARU
Es de un curso de decoración infantil en fieltro que impartí en el foro FM el año pasado. (La firma que tienen muchas de las fotos que les muestro es el nick con el que me conocen en el bajo mundo de los foros, jajaajja)
miércoles, 23 de diciembre de 2009
GALLETAS NAVIDEÑAS DE JENGIBRE
GALLETAS NAVIDEÑAS DE JENGIBRE (KION)
Receta para niños a partir del año de edad
Rinde 40 galletas aprox., dependiendo del tamaño de los moldes.
- 3 ½ tazas de harina de trigo.
- 1 cucharita de canela molida.
- 1 cucharita de jengibre en polvo.
- ½ cucharita de nuez moscada molida.
- ½ cucharita de polvo de hornear.
- ½ cucharita de sal.
- 150 gramos de margarina.
- 2/3 azúcar morena.
- 2/3 de taza de almíbar de maíz oscuro.
- 1 huevo.
Cenir la harina, la canela, el jengibre, la nuez moscada y el polvo de hornear y reservarlos. Derrita la margarina y déjela enfriar, mientras mezcla añada la miel de maíz oscuro y el huevo, siga mezclando y añada el azúcar morena, la sal, luego la harina con especies de a pocos hasta formar la masa (si le faltara consistencia agregue más harina).
Envolver la masa con un film plástico y dejarla reposar en la refrigeradora durante toda la noche. Al día siguiente, espolvoree harina sobre la mesa y estire la masa, utilice moldes navideños para darle forma a las galletas, las cuales deberá colocar en una placa engrasada y llevarla al horno a una temperatura de 325°F ó 160°C hasta que estén doradas, aproximadamente 15 minutos, retirar las galletas de la placa y dejar enfriar para comenzar a decorarlas.
Prepare el Glacé para decoración de la siguiente manera, le rendirá 2 tazas y puede teñirlo con colorante para repostería y agregarle grageas de colores o de chocolate:
- 3 claras de huevo
- ½ cucharita de crémor tártaro (de venta en farmacias)
- ½ kilo de azúcar en polvo
Coloque las claras con el crémor tártaro y bátalos hasta que tomen punto de nieve, agregue el azúcar lentamente y continúe batiendo durante 5 minutos más. Este glacé seca rápidamente, debe mantenerlo cubierto con un paño húmedo.
http://www.webdelbebe.com/recetas-cocina/1anho/fomentando-el-sentimiento-navideno-en-los-ninos.html



